- 冷凍便
- 消費税8%
三河一色産うなぎ蒲焼ボリュームセット 4種7品
本体価格 9,800 円
(税込価格 10,584 円/税8%) 【軽】
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愛知県三河一色にて育まれた活鰻を原料に蒲焼にしました。丼用の50gカットとひつまぶし向けのきざみ鰻、白焼きのカットに加えてしじみ汁の素をセットにしました。
原産国加工地 | 製造愛知。主要な原材料【うなぎ蒲焼き(丼用)】うなぎ(愛知県三河一色産)【きざみうなぎ蒲焼】うなぎ(愛知県三河一色産)【白焼きカット】うなぎ(愛知県三河一色産)【しじみ汁の素】しじみ(愛知県産)。 |
原材料 | 原材料名:〈うなぎ蒲焼き(丼用)〉うなぎ(愛知県三河一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス/酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)添付タレ【しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉】添付【さんしょう】 〈きざみうなぎ蒲焼〉うなぎ(愛知県三河一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、水あめ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、酵母エキス、食塩、うなぎエキス/着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、酒精、増粘剤(増粘多糖類、加工澱粉)、調味料(アミノ酸等) 〈白焼きカット〉【うなぎ蒲焼】うなぎ(愛知県三河一色産)【添付タレ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉、さんしょう 〈しじみ汁の素〉しじみ(愛知県産)、しろしょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、かつおぶし粉末、アミノ酸液、さばぶし粉末、むろあじぶし粉末、砂糖、発酵調味料/酒精、調味料(アミノ酸等) |
アレルギー表示 |
小麦、さば、大豆 実際に届いた商品のパッケージも必ずご確認ください。 アレルゲン情報について |
配送サイズ | 317mm × 225mm × 144mm |
配送重量 | 1400g |
温度帯 | 冷凍 |
メーカー名 | 丸千水産 |
三河一色産うなぎ蒲焼ボリュームセット
育ったウナギは立場(たてば)へ運び込まれ泥抜きと活かし込みをおこない、工場へ送られます。一色うなぎ蒲焼のこだわりは「焼き」。特に最初の「白焼き」工程をどれだけきっちりと焼き上げるかで商品の仕上りが変わります。白焼き~蒸し~蒲焼工程へ。当地独特の甘くかつ醤油の効いたタレをくぐらせながら2度3度焼いていきます。カットの蒲焼は丼用で、きざみうなぎの蒲焼はお茶碗サイズですので手軽にひつまぶしでご賞味いただけます。白焼きは加熱後ワサビしょう油等でお召し上がりください。しじみ汁は愛知県産のしじみを原料に調味料で加熱調理しています。解凍後、お椀にあけて熱湯を注ぐだけでしじみ汁が出来上がります。セット内容:・愛知県三河一色産うなぎ蒲焼きカット200g(50g×4枚)…1個 ・愛知県三河一色産きざみうなぎ蒲焼き(お茶碗サイズ)400g(50g×8袋)…1個 ・愛知県三河一色産白焼き150g(50g×3枚)…1個 ・愛知県産うなぎ屋さんのしじみ汁80g(40gX2袋)…4個関連商品
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