こだわりの味噌と粕に漬け込み、低温で３日間じっくりと熟成させたこだわりの漬け魚の詰め合わせです。ごはんのメインになる１切１００ｇ目安の切り身です。

【ご確認ください】※一切れずつ個包装にしてあります。

原産国加工地	製造岐阜。主要な原材料【紅鮭金山寺味噌漬け】ベニサケ（ロシア）【めぬけ国稀粕漬け】メヌケ（グリーンランド）【銀だら西京味噌漬け】ギンダラ（アメリカ）【からすがれい味噌漬け】カラスガレイ（ドイツ）。
原材料	原材料名：【紅鮭金山寺味噌漬け】ベニサケ（ロシア）、金山寺味噌のもと（味噌、もろみ、果糖ぶどう糖液糖、にんにく調味料〈にんにく、醸造酢、食塩、還元水あめ、しいたけエキス、蛋白加水分解物、酵母エキス〉、ごま油）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩／酒精、酸味料、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、（一部に大豆・小麦・りんご・ごまを含む）【めぬけ国稀粕漬け】メヌケ（グリーンランド）、酒粕、みりん、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、魚醤、食塩【銀だら西京味噌漬け】ギンダラ（アメリカ）、西京味噌（大豆を含む）、みりん、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩【からすがれい味噌漬け】カラスガレイ（ドイツ）、味噌（大豆、大麦、米、食塩）、みりん、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、魚醤
アレルギー表示	小麦、さけ、大豆、りんご、ごま 実際に届いた商品のパッケージも必ずご確認ください。 アレルゲン情報について
配送サイズ	285mm × 230mm × 75mm
配送重量	800g
温度帯	冷凍
メーカー名	ケイアンドティ

こだわりの味噌に漬け込んだ切身魚の詰め合わせ

【銀だら西京味噌漬け】アラスカで漁獲された脂ののった銀だらを、品のよい甘みと香りを誇る西京白みそをベースにした「西京漬みそ」にじっくり漬け込んで、銀だら本来の持ち味を生かした滋味豊かな味噌漬けに仕上げました。【からすがれい味噌漬け　（現代の名工永田富浩伝承、『まぼろしの味噌』使用）】冷たい海で育った身の締まったかれいを、「現代の名工」が作った「まぼろしの味噌」に漬け込みました。米の甘みと麦の旨みがまろやかに調和した香り豊かな味わいの贅沢な味噌漬けです。【紅鮭金山寺味噌漬け】身色が鮮やかな紅色で身の締まった天然の紅鮭を、「金山寺もろみ味噌」の香ばしい風味が感じられる甘口に仕上げたたれで美味しく漬け込みました。【めぬけ国稀粕漬け】冷たい海で育った大型のめぬけを、日本最北の酒蔵「国稀酒造の酒粕」の香りとコク、ほんのり感じる甘みが脂ののった白身によく染み込んだ食欲をそそる粕漬けに仕上げました。セット内容：銀だら西京味噌漬け　約１００ｇ×２切、からすがれい味噌漬け　約１００ｇ×２切、紅鮭金山寺味噌漬け　約１００ｇ×２切、めぬけ国稀粕漬け　約１００ｇ×２切