越の初梅 雪中貯蔵酒 純米吟醸

雪の中でじっくり熟成させた感動のお酒をお届けします。雪深い越後の里に静かにねむる雪国の町おぢや。この美しい自然と水に恵まれ、雪国ならではの雪中貯蔵酒に挑戦しました。平均温度0度、相対湿度95%以上、空気対流0の状態で雪中貯蔵されたお酒はアルコールと水がよく馴染み、まろやかな口当たりに仕上がります。雪を巧みに利用した知恵と技術の結晶がここに越の初梅雪中貯蔵酒として誕生しました。ひと味ことなる風味をご堪能ください。 雪の中でじっくり熟成させた感動のお酒をお届けします。雪深い越後の里に静かにねむる雪国の町おぢや。この美しい自然と水に恵まれ、雪国ならではの雪中貯蔵酒に挑戦しました。平均温度0度、相対湿度95%以上、空気対流0の状態で雪中貯蔵されたお酒はアルコールと水がよく馴染み、まろやかな口当たりに仕上がります。雪を巧みに利用した知恵と技術の結晶がここに越の初梅雪中貯蔵酒として誕生しました。ひと味ことなる風味をご堪能ください。

◇ 蔵元紹介
高の井酒造の前進となる山崎酒造場は、現在の小千谷市高梨町五辺に位置し、江戸時代後期より 山﨑家の家業として営まれておりました。昭和 30 年 12 月に高の井酒造を設立。社名は創業の地 である、高梨の「高」と米と共に酒造りの命脈をなす井戸の「井」をとって名付けられました。

越の初梅 雪中貯蔵酒 純米吟醸 容量:1.8L、原料米:五百万石(新潟県魚沼産)、精米歩合:55%、アルコール分:16度、日本酒度:0 越の初梅 雪中貯蔵酒 純米吟醸 容量:1.8L、原料米:五百万石(新潟県魚沼産)、精米歩合:55%、アルコール分:16度、日本酒度:0

越の初梅 雪中貯蔵酒 純米吟醸 蔵元直送
雪の中から掘り出したばかりのお酒を
ご自宅へお届けします
雪国新潟の地域特性を最大限に活用した限定酒です。雪山の中の貯蔵タンクにて約100日間貯蔵し熟成させた純米吟醸酒。雪の中に貯蔵することにより、お酒は新酒の爽やかさを残しながらも硬さがとれ、まろやかで独特な味わいに仕上がります。原料米は、新潟県魚沼産五百万石を使用。

限定30本
精米歩合 55%
原料米:五百万石(新潟県魚沼産)
  • 高の井酒造
  • 越の初梅 雪中貯蔵酒 純米吟醸 蔵元直送
  • 1800ml
  • 本体3,800

    ※送料込価格


    (税込 4,180円)
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