アスパラガスの名産地「北海道栗山町」のグリーンアスパラは、シャキッとした歯ざわりと、さわやかな甘味が特徴です。春を告げる野菜のひとつとして、贈り物にも喜ばれています。
アスパラは呼吸作用が激しく、刈ったあとは急激に鮮度が落ちます。鮮度保持には細心の気配りをしてお届けしている北海道のアスパラ。お手元についたら一刻も早い調理を。そうできない場合はポリ袋に入れ、必ず穂先を上にして立てた状態で冷蔵庫で保存してください。
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