ニブとはカカオの原料のこと。カカオビーンズを発酵、焙煎、乾燥させ、粒を細かく砕いたものです。
欧米では人気の食品となっています。
カカオの生産量は、現在凡そ7割がアフリカ、南米産のもので、ハワイ産のカカオの栽培は比較的新しく栽培量が少ない為、大変希少性が高く、「幻のカカオ」と呼ばれています。濃厚なカカオの味わいに加え、フルーティで爽やかな香り、すっきりした後味が特徴です。ハワイ州企業経済開発観光局は、今後カカオの栽培に力を入れていくとコメントしており、カカオは今後益々ハワイの主産業として発展する可能性が高くなっています。
ハワイはパワースポットの宝庫。
日本の神殿にあたる聖域「ヘイアウ」やハワイ王族のお産場所でもあった「バースストーン」、
「幸運の石」などが点在しています。
自然の聖なるエネルギーを存分に浴びたカカオで作られたチョコレートで愛をお届けします。
チョコレートはアロハスピリッツ溢れる愛と希望の象徴。
今年のバレンタインは、そんな想いをハウオリ・オラ チョコレートに託してみませんか？
サーフィンで有名なオアフ島ノースショアにあるワイアルア農園（Waialua Estate Orchard）で栽培されたカカオは、無農薬栽培により大切に育てられ、そのフルーティな味わいと爽やかな酸味が特徴となっています。以前、さとうきび畑だったこの地では、1996年さとうきびの生産をストップした後、パパイヤ、マンゴー、そしてコーヒーやカカオを生産してきました。Waialua Estate農園は北緯21度、気温は年間を通し約25度というカカオの生育に理想的な環境となっています。
ミルク、ニブ・ミルク、セミスイート、ダーク（以上各1枚）バオバブ、マンゴー、
コナコーヒー、ゴジベリー（以上各2枚）
ハワイアン・ココ
マハロ・デラックス
12枚
本体4,630円送料込価格
（税込 5,001円）
ミルク、ニブ・ミルク、セミスイート、ダーク、バオバブ、マンゴー、コナコーヒー、
ゴジベリー（以上各1枚）
ハワイアン・ココ
レイ・アロハ（コープデリ限定パッケージ）
8枚
本体3,240円送料込価格
（税込 3,500円）