- 甘味・酸味・歯ごたえの
三拍子が揃った人気品種。 - 「国光」と「デリシャス」の交配で、蜜が入りやすく果汁もたっぷり。甘味・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った人気品種です。「サン」とは「太陽（sun）」のことで、袋をかけないで栽培する「無袋りんご」で日光を充分に浴びるため糖度が増したふじりんごです。シャキッとした歯ごたえ、口にひろがるジューシー感が絶妙です。
- 国内生産量ナンバーワン。
甘味と酸味のバランスが絶妙。 - 甘味・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った人気品種。蜜が入りやすく、果汁もたっぷりです。
- 表面のベタベタについて
- りんごの表面がワックスがついているかのようにテカテカ、ベタベタしているのは、完熟するにつれて現れてくる現象で、「油あがり」とも呼ばれる完熟して食べごろになったサインです。品種によってベタつき感が違いますが、りんご自身から出るオレイン酸とリノール酸といった不飽和脂肪酸が皮表面に出てきたもので、農薬やワックスではありませんので安心してお召し上がりください。
- 保存方法
- りんごの呼吸作用を抑えるために0〜10℃の低温で保存してください。
りんごは植物ホルモンのエチレンを発するため、ほかの果物や野菜と一緒に保存すると成熟を促してしまいます。保存する際はラップやポリ袋にいれてください。ダンボール箱で保存する際も、お互いのエチレンで成熟が進むので、個別に新聞紙で包んで、ポリ袋に入れておくことをおすすめします。また温度が低く、温度変化の少ない場所を選んでください。
昼夜の温度差が大きい気候の中で育った、実がしまり歯ごたえが良いサンふじ
信州産のサンふじは果実に袋をかけず に太陽の光をふんだんに受けて育ちます。甘味・酸味・ 歯ごたえの三拍子が揃った人気品種で、蜜が入りやすく、果汁もたっぷり。
- 長野県農協直販
- 信州産 サンふじ
- セット内容：5kg（18玉～20玉）
- 本体4,800円
※送料込価格
（税込 5,184円）
- サクサクとした歯ごたえが
美味しさを引き立たせる長いも。 - 冬の風物詩ともいえる「ながいも」の掘り取りがピークを迎えています。ながいもはヤマノイモのなかでは粘りが少なくサクサクとした歯ごたえが特徴です。
- おすすめレシピ
とろっと｢長いもシェイク｣（４杯分） - 【材料】
長いも…100g / 牛乳…200cc / ヨーグルト（プレーン）…大さじ2 /
砂糖…大さじ2〜3 / 季節のくだもの（リンゴ、イチゴ、キウイフルーツ、バナナなど）…適量
【作り方】
長いもは皮をむいて、2、3cm角に切る。くだものも一口大の大きさに切る。
材料を全部ミキサーに入れて、1、2分ミキシングして出来上がり。 
火山灰・赤土・砂が混ざり合った
肥沃な土壌で栽培された長いも
- 長野県農協直販
- 信州産 長いも
- セット内容：5kg
- 本体4,800円
※送料込価格
（税込 5,184円）