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肉・ハム・ソーセージ

27件の商品がございます。
  • 冷凍便

焼豚バラ肉 焼豚バラ400gたれ15g×2

本体価格: 3,800 (税込価格 4,104円)
厳選した豚肉に小豆島産醤油と和三盆のコクと深みがプラスされた味わいです。化学調味料・保存料不使用の手作り商品です。
  • 冷蔵便

三田屋総本家ハムギフトセット 270g×2、120ml×1

本体価格: 5,000 (税込価格 5,400円)
三田屋総本家のハムは、手間暇を惜しまずに作り上げたこだわりの逸品。ロースハムは原料となる豚ロース肉を季節に合わせ約2週間漬込み熟成させ、桜のチップで丹念に燻煙し、他には無い深い味わいに仕上げていきます。白いハムは独自の加熱製法で仕上げるため表面は白くあっさりとした風味に仕上がっています。ドレッシングは新鮮な生野菜(人参・セロリ・玉葱)をブレンドした甘酸っぱい三田屋自慢の味です。
  • 冷蔵便

明宝ハム2種類の詰め合わせ 360g×3

本体価格: 5,000 (税込価格 5,400円)
岐阜県名産の明宝ハムは、良質な国産の豚肉だけを使用し、ほとんどの工程を手作業で一本一本丁寧に作っています。プレーンタイプの「明宝ハム」と、青しそとガーリックで味付けした「瑞峰(ずいほう)」の2種類の詰合せです。スライスしてそのまま、料理の素材としても美味しく召し上がって頂けます。
  • 冷凍便

スギモト本店徳用松阪牛切落し 140g×3パック

本体価格: 5,690 (税込価格 6,146円)
松阪牛をお得にお楽しみいただけるモモ・カタ・バラの切り落とし品。
  • 冷凍便
  • のし指定可
  • メッセージカード指定可

松阪牛焼肉用MUY40−100MA 400g

本体価格: 10,000 (税込価格 10,800円)
松阪牛モモウデ400g。肉の芸術品、松阪牛。A-4以上証明書付き!
  • 冷凍便
  • のし指定可
  • メッセージカード指定可

松阪牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 400g

本体価格: 10,000 (税込価格 10,800円)
卓越した肉質と風味は素晴らしく、国内外で高い評価を得ています。
  • 冷凍便

阿波尾鶏のタタキ たたき200gタレ20g×各5

本体価格: 5,000 (税込価格 5,400円)
赤みを帯びて美しい肉色の阿波尾鶏(あわおどり)のタタキ。適度な歯ごたえ、甘味とコクのある味わいで人気です。
  • 冷凍便
  • のし指定可
  • メッセージカード指定可

麹つけ込み牛タン詰合せ(KA−50) 3種50g×各2

本体価格: 5,000 (税込価格 5,400円)
新製法(製造特許出願中)の麹つけ込み牛タンを、解凍するだけでお召し上がりいただける「ユッケ、カルパッチョ、なめろう」に仕上げました。
  • 冷凍便
  • のし指定可
  • メッセージカード指定可

牛タン丸ごと一本 塩麹熟成JM−3 300g×2

本体価格: 7,000 (税込価格 7,560円)
塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくり漬込み、低温熟成を120時間することで素材本来の旨みを引き出しました。ジュ-シ-なタン元からコリコリした食感が特徴のタン先まで牛タンの全ての部位を丸ごとご堪能いただけます。
  • 冷凍便

しまね和牛かたすきやき用 400g

本体価格: 6,980 (税込価格 7,539円)
脂身が比較的少ない赤肉で、かた肉のうま味が堪能できる一品。ご家族ですきやき用としてお楽しみください。
  • 冷蔵便

純系名古屋コーチン無塩せき燻製セットZE−MU−5 435g

本体価格: 4,880 (税込価格 5,271円)
塩漬に使用する添加物(発色剤)を使用せず、名古屋コーチンのうま味、風味、食感、を生かし、さらに本スモークで仕上げた、体に優しい鶏燻製です。
  • 冷蔵便

純系名古屋コーチン無塩せき燻製セットZE−MU−4 480g

本体価格: 4,580 (税込価格 4,947円)
塩漬に使用する添加物(発色剤)を使用せず、名古屋コーチンのうま味、風味、食感、を生かし、さらに本スモークで仕上げた、体に優しい鶏燻製です。
  • 冷蔵便

純系名古屋コーチン無塩せき燻製セットZE−MU−3 385g

本体価格: 3,980 (税込価格 4,299円)
塩漬に使用する添加物(発色剤)を使用せず、名古屋コーチンのうま味、風味、食感、を生かし、さらに本スモークで仕上げた、体に優しい鶏燻製です。
  • 冷凍便

飛騨牛モモひとくちステーキ用 200g

本体価格: 6,780 (税込価格 7,323円)
飛騨牛5等級 モモ肉をひとくちにサイズカットしました。
  • 冷蔵便

スモークおつまみセット(東北産豚内臓肉使用) 440g

本体価格: 2,680 (税込価格 2,895円)
豚レバーはいわちくでとれたレバーをその日のうちに生のまま加工しました。新鮮な原料の風味を生かすため、シンプルな味付けで仕上げました。豚タンは東北産豚肉臓肉を使用したスモークタンです。ペパーのピリッとした辛味とハーブの香りがビールによく合います。豚ハツは東北産の豚内臓肉を使用したスモーク豚ハツです。豚ハラミは東北産豚肉臓肉を使用したスモークハラミです。
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